Adega Climatizada Planejada
Temos que a Adega Climatizada Planejada é o conjunto de instalações onde se produz e ou se submete um vinho a estágio (envelhecimento controlado); ao contrário da “cave” que é subterrânea a adega é de superfície.
Quando se designa ao estágio de vinhos, convém dota-la de isolamento termoacústico e climatização (temperatura e umidade controlada). Além disso, faz-se mister a isenção de vibrações e a manutenção das garrafas na penumbra. Inclusive, outro detalhe importante é posicionar as garrafas de forma que o líquido fique em contato com a rolha (diagonal), desta forma, evita-se a oxidação prematura da bebida.
Por certo, oferecemos soluções customizadas para adegas sob medida comerciais pré-moldadas (500 garrafas ou mais), além disso, executamos a montagem, certamente por se tratar de um serviço especializado. Assim sendo, reduzimos o custo sem abrir mão da confiabilidade no funcionamento.
A nossa Adega Climatizada Planejada possui diferenciais que a tornam singular
Além da linha customizada estamos aptos a oferecer produtos personalizados, entre eles podemos destacar os seguintes:
- acabamento interno/externo diferenciado;
- climatização silenciosa e eficiente;
- revestimento de ambientes existentes;
- entre outros.
A nossa adega refrigerada planejada pode ser fornecida em um pacote completo e pronta para o uso. Entretanto, também estamos aptos a fabricar os itens avulsos e de acordo com a vossa necessidade.
Conheça a especificação técnica deste produto
Elencamos as mais notáveis características que se esperam de uma adega personalizada, senão vejamos:
- Gabinete ou compartimento:
- Painel modular 2 faces (autoportante)
- Painel modular 1 face (fixado na parede existente) Alvenaria tradicional
- Acabamento:
- Painel frigorífico pré-moldado: Aço carbono branco, Aço inoxidável, Alumínio texturizado.
- Personalizado em Alvenaria: Textura acrílica, Tijolinho à vista, Combinações.
- Personalizado em Madeira: Freijó ou Imbuia
- Isolamento térmico:
- Poliestireno (EPS)
- Poliuretano (PUR)
- Sistema de refrigeração:
- Plug-in (acoplado), compressor hermético
- Split system (remoto), compressor hermético
- Controle de umidade:
- Umidificador autônomo, com gabinete em aço carbono e sem gotejamento
- Controlador de funcionamento:
- Dispositivo com termômetro e termohigrômetro combinados, além disso, eletrônico (digital) e microprocessado, inclusive com indicação e alarme no local
- Tensão elétrica:
- 220v/monofásico
- 220v/trifásico
- Temperatura de operação:
- entre 14°C e 18°C
- Índice de umidade relativa:
- ajustável de 70 a 80% UR
- Estante garrafeira:
- Modular em polietileno (areia ou caramelo), para 6 garrafas/cada
- Modular em aramado (branca) para 30 garrafas
- Itens opcionais:
- Alarme de temperatura com discagem telefônica
- Porta em vidro térmico
- Visor em vidro térmico.
Consulte nosso departamento de engenharia, com certeza dispomos da solução mais adequada técnica e econômica para o seu projeto.